Chicken Jerky - Poulet séché Original - 90 g

Description

Incontournable lors des activités de plein air
La viande séchée de poulet est naturellement riche en protéines et faible en matières grasses. Cette portion de 90 g vous apportera donc 50 g de protéines et moins de 3,5 g de lipide. Sans sucre, le Chicken Jerky d’Indiana se prête bien à la dégustation dans le cadre d’un effort de longue durée comme un marathon, lors de la récupération après une journée de randonnée. Il est également apprécié lors de navigation de nuit pour rester éveillé : des produits sucrés pouvant entraîner un pic de glycémie et un gros coup de pompe, le jerky coche tout bon la nuit.

Un snack salé, une alternative aux barres protéinées sucrées
A la différence du biltong, le jerky provient d’abord de morceaux de poulet découpés en lamelles. Ces dernières sont marinées puis séchées. La mâche est plus dure sur ce type de produit, ce qui combiné à l’ingestion de protéines, renforce le sentiment de satiété. La portion de 90 grammes est salée pour améliorer la conservation (compter moins de 4 g de sel de la Mer Morte). Une consommation à limiter si on a tendance à abuser du sel au fil de la journée. Cela étant dit, dans le cadre d’une activité sportive, cette présence de sel oblige à boire de l’eau, ce qui est un atout pour ceux et celles qui auraient tendance à oublier de s’hydrater et permet de récupérer un peu de sel perdu lors de la transpiration.

Un jerky 100% viande blanche
Le Chicken Jerky se présente comme une alternative intéressante au Beef Jerky traditionnel. Les amateurs de viande séchée seront séduits par cette option à base de poulet, tout aussi riche en protéines.

A retenir
Le Chicken Jerky d’Indiana en sachet de 90 g, c’est :
- Une alternative au Beef Jerky
- Faible en matières grasses, riche en protéines
- Fabriqué en Europe